金枪鱼冰鲜船

中臣碧阳深耕远洋金枪鱼船专用制冷系统研发与工程落地,为金枪鱼延绳钓近海捕捞船研发和提供标准的产品,满足近海冰鲜渔船对渔获金枪鱼快速预冷与保鲜作业需求。

我们使用冰浆技术,开发金枪鱼冰鲜船专用机组,解决了传统冷海水冰鲜船降温及温控过程中温度波动使鱼的冰鲜品质下降的问题。

该技术在在南太平洋区域金枪鱼延绳钓冰鲜船实现规模化的应用。

鲑鳟鱼类初加工系统
鲑鳟鱼类初加工系统

冰浆技术 – 卓越的预冷降温及鱼体保鲜技术

冰浆冷却是一项卓越的应用技术,其完全包裹、快速冷却、流动性好的特点为用户带来可观的产品产能提升和经济效益。

冰浆为渔获捕捞后的快速降温提供了最佳的方式。冰浆冰晶圆润细腻,能够完整包裹渔体,不会划伤鱼身;同时快速释放冷量,冷却耗时仅为传统冷海水系统的 1/3。

冰浆通过控制冰浆量,渔获可稳定维持在恒定冰鲜环境,避免冻结,有效延长保鲜周期,为冰鲜渔获储存提供便捷可靠的温控方案,可将金枪鱼保鲜时长提升至 12–15 天。





为金枪鱼冰鲜船量身订造的冰浆产品

金枪鱼冰鲜船普遍船体偏小、机舱狭窄、设备安装空间紧张。中臣碧阳冰浆机组整机宽度仅 66cm,结构高度紧凑,完美适配狭窄舱区安装条件。

机组按照海洋工况专项设计,可耐受海上高盐高湿环境、船体持续颠簸,支持 24 小时不间断连续运行。

设备操作逻辑贴合船员作业习惯,启停控制与捕捞作业流程高度适配,大幅简化船员操作负担。

鲑鳟鱼类初加工系统


鲑鳟鱼类初加工系统

适配海上捕捞工况,提升船舶运营收益

渔船航行途中即可持续制取冰浆并储存至鱼舱。金枪鱼捕捞存在不确定性,渔获高峰时段需要充足冷源储备。储存的冰浆可实现大批量渔获即时快速预冷,避免因冷却不及时导致品质下降、产生经济损失。

与此同时,机组装机负荷更低,无需配置大容量发电机组,显著改善船舶运营经济性。

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金枪鱼冰鲜船产品

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