田间自然成熟的香蕉保鲜时间很短，仅为2～3天。长期贮藏及长途运输的香蕉一般在七八成成熟时采收，出售前再进行人工催熟。催熟处理是香蕉贮藏保鲜过程中的一个重要环节，直接影响香蕉的品质。催熟效果与催熟库的环境状况密切相关，包括温度、湿度、催熟剂浓度、氧气浓度、二氧化碳浓度、气流组织等因素。
中臣碧阳香蕉催熟解决方案针对催熟库的规划布局、货物摆放方式、送风方式、制冷系统和新风换气系统等方面作出设计。
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CB高湿度冷风机
高湿度冷风机是一款专为蔬菜水果保鲜及长期储存的解决方案产品。可使储藏库保持稳定温湿度，抑制水分蒸发，实现长期保鲜。
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CB盘管换热器
螺旋翅片盘管换热器是一款盘管表面钎焊螺旋状翅片的高效换热器，单位体积换热面积是普通盘管的2倍，非常适用空间小换热量大的场合。
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DAN循环气流防虫空气门
DAN循环气流防虫空气门左右相对放置的两个出风设备间组成。工作时，两台设备之间形成强力循环风幕，循环风幕和设备的集虫器相互作用，对靠近的昆虫完成挡、捕、吸动作，可以有效防止昆虫侵入生产场所，帮助工厂解决诸如产品污染和带入细菌等卫生问题。同时，循环风幕可以防止热量的流入和流出，也具有节能的效果。
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DAN基础风幕机
在冷库出入口顶部安装，和冷库保温门联合使用的节能空气幕设备。中臣丹德的冷库用基础风幕机，符合国家标准，采用su304不锈钢材质，大功率离心风机，具备可调式式出风口；运行稳定，风速高，噪音小，广泛应用于各类中小型冷库。
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ABP冰浆系统
冰浆在国外已有几十年的应用历史，虽引进国内时间不长但因其诸多优势而被广泛应用于食品加工及远洋捕捞行业。
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CB速冻仓
速冻搁架铝合金平板蒸发器，设计为铝合金双孔板管，宽度为200mm和280mm的拼装结构，长度可根据库体定制。经弯管连接成搁架板管，多块搁架板排管经分液器连接组成速冻搁架板管蒸发器，材料为6063T5，防腐能力强，表面阳极氧化处理后涂保护层，导热能力强，效率高，速冻时间短，是取代钢制搁架排管的产品，主要应用于速冻肉类、禽类、水产品等。
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DNADE电动平移门
通过按钮（拉线、遥控、地磁）开关控制电机启停，电机带动齿条传动达到开门和关门功能
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DANDE垂直移门
通过按钮（拉线、遥控、地磁）开关控制电机启停，电机带动齿条传动达到开门和关门功能
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DANDE快速保温门
卷帘机通过链轮驱动卷轴实现卷门的开启与关闭
